Vitoria-Gasteiz es una ciudad que conquista no solo por su encanto histórico y cultural, sino también por su variada y exquisita oferta gastronómica. En esta guía de los 7 mejores restaurantes de Vitoria-Gasteiz, te llevaremos a descubrir los rincones culinarios más destacados de la capital alavesa. Desde elegantes restaurantes gourmet hasta acogedores locales de cocina tradicional, aquí encontrarás opciones para todos los gustos y presupuestos. Si buscas disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable, no puedes perderte esta selección que reúne lo mejor de la cocina local, nacional e internacional.
- Cocina tradicional vasca con platos como el bacalao al pil-pil y el chuletón.
- Menús degustación con precios que oscilan entre los 30€ y 100€.
- Opciones vegetarianas y veganas disponibles en varios locales.
- Ambientes variados: desde restaurantes formales hasta locales con decoración moderna y relajada.
- Servicio de maridaje con vinos de la región, especialmente de Rioja Alavesa.
- Opciones de comida para llevar y servicio a domicilio en algunos establecimientos.
- Atención a alérgenos y dietas especiales previa consulta con el personal.
- Horarios amplios para comidas y cenas, adaptados a cada tipo de restaurante.
- Precios accesibles con opciones desde 15€ por menú del día hasta menús más exclusivos.
- Platos internacionales como sushi, comida italiana, y propuestas de fusión.